Инжектирането на пилетата е позволено, но в определени граници. Пробите днес бяха взети покрай акцията за млечните продукти, които не винаги са от мляко.
"Ако в момента се твърди, че например, това мляко е 100% краве мляко, колегите от ДВСК ще направят протокол. То ще се изследва наистина ли е от мляко", обясни министър Мирослав Найденов.
От няколко дни е в сила заповед на НВМС, според която продуктите с растителни мазнини не могат да се наричат млечни. За изследване днес бяха пратени още кашкавал и сирене - традиционни продукти, към които потребителят е чувствителен.
Според управителите на големите вериги магазини, цената е основното, което влияе върху избора. Въвеждането на разделение между продуктите от мляко и растителни мазнини е с цел потребителят да бъде и по-информиран. Около 60 предприятия у нас използват растителни мазнини за продуктите си.
"Повечето от тях са поръчали още преди месец новите опаковки. Тези, които не са блокирали продукцията, си чакат новите опаковки", обясни д-р Любомир Кулински.
Според експертите на ДВСК, продуктите с нови етикети ще са на пазара най-рано след седмица. Дотогава ще са готови анализите на стоките, които бяха взети за изследване днес.
