До преди една седмица в пунктовете на млечната кухня в града майките получаваха храната в бурканчета, донесени от вкъщи. Сега има нови правила - да се носи актът за раждане на детето, за да се установи има ли то алергия към храните.
Точно съдовете за еднократна употреба притесняват родителите и те отказват да държат храната на децата си в тях.
От РИОКОЗ обясняват, че това са правила от преди две години, но едва при заплахата от прокурорска проверка са въведени със закъснение от местната община. Здравните инспектори уверяват, че пластмасовите съдове носят специална маркировка за безопасност.
"На дъното има виличка, ножче или лъжица. Това доказва, че производителят отбелязва сам съответствието на съдовете за съхранение на хранителни продукти в тях”, обясни д-р Венка Стоянова - директор на РИОКОЗ Търговище.
Съветът към родителите е да не оставят храната да престоява в съдовете с дни и да не ги използват повторно.
"Ако храната е поставена в хладилник, при 4 градуса температура, няма никаква опасност за миграция на някакви вещества от пластмасата в съдържанието на опаковката, т.е. в храната”, успокои д-р Стоянова.
Според изискванията на здравното министерство, за да отпаднат пластмасовите кутийки, млечните кухни трябва да разполагат със специален стерилизатор за стъклени бурканчета. Пари за такава система обаче няма.
