
Не е новост, че както има сирене без мляко, така в магазините се продава и мед без пчелен продукт. Това е причината пчеларите също да искат по-строг контрол върху качеството на меда. Освен това производителите на мед са притеснени, че фабриките отказват да изкупуват продукцията им или я взимат на безценица.
Днес е денят на св. Харалампий - светецът, който покровителства пчеларите. Заедно с колегите си празнува и най-възрастният пчелар от Търговищко - 85-годишният дядо Цаню Проданов, който от малък е сред кошерите. Наследил пчеларството от дядо си и сега го предава на своите внуци. "За мен пчеларството ми е най-лесно, защото просто ме дърпа. Не, че от нямане работя", споделя Цаню.
Доайенът на пчеларите в Търговищко си спомня, че като млад си купил кола с парите от продадения мед. Сега обаче търговци всеки ден го изнудват да смъква цената. Стигайки до магазина, медът не само става двойно по-скъп, но и некачествен.
"С малки букви е изписано, че съдържа 20% мед, а останалото е някакъв подсладител и не би било редно на такъв продукт името му да бъде мед. Той може да е сладко от мед, но не може да бъде мед", обяснява Любен Любенов, председател на Областния съюз на пчеларите Търговище.