Тридневен празник в Балкана в чест на еленския бут (ВИДЕО)
Това е шестото му поредно издание, като кулминацията на празненствата ще бъдат в събота
  • Последни
  • Най-четени

Коментари: 0
  • 0
    0
2111485804.jpg

Жителите на град Елена отбелязват ежегодния празник на еленския бут. Тази година празникът продължава цели три дни.

Това е шестото му поредно издание, като кулминацията на празненствата ще бъдат в събота.

„Празникът съчетава традициите и цели да популяризира това, което имаме като дадености в Елена”, каза кметът на града Дилян Млъзев.

„Елена има една атмосфера, която може да се усети навсякъде. Градът е приветлив, чист – тук всеки се чувства добре посрещнат, желан и иска да се върне отново”, каза още Млъзев.

Специфичният за Елена месен деликатес се осолява в продължение на 40 дни. След това се измива и се оставя на проветриво място да съхне.

Неповторимият му вкус се дължи най-вече на въздуха и микроклимата в Еленския Балкан.

  • 0
    0
Още по темата
0 Коментара
  • Най-старите отгоре
  • Най-новите отгоре